Тут рассказываю новое и полезное о Тенерифе. Откроется в Телеграм
Сегодня мы поговорим про вино под маркой Tacoronte-Acentejo D.O. Вот видео о поездке на фермерский рынок на Тенерифе и о прогулке по виноградникам. Обязательно посмотрите! Территория, на которой выращивается виноград…
ЧитатьВ небольшом городке, носящем название Икод де лос Винос, находится одна из самых интересных достопримечательностей острова Тенерифе — Драконовое дерево. Из южной части острова в этот городок можно добраться без…
ЧитатьОтличное качество вин Тенерифе – общепризнанный факт среди ценителей этого благородного напитка. Качество вина зависит от места, сорта винограда, величины его урожая, агротехники и процесса винификации. Качество вин Тенерифе не уступает, а часто и превосходит вина, произведенные в Европе и регионах Нового Света.
История возделывания виноградной лозы на острове Тенерифе насчитывает более 500 лет и берет свое начало после захвата острова испанскими конкистадорами, которые и привезли на Тенерифе традиции виноделия. В период с XVI по XVII века объемы и качество продукции позволили наладить постоянные каналы экспорта вин с Тенерифе на территорию Европы и Америки. Успешная торговля способствовала развитию крупных винодельческих производств на Канарах.
Сорта Тенерифе отличаются своим разнообразием. Линейка представлена белыми, розовыми и красными винами различной степени выдержки. По процентному содержанию сахара в вине продукция делится на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие сорта. Также на Тенерифе налажено производство рома, шампанского и ликера. Визитной карточкой Канарских островов является мальвазия – сорт белого винограда, из которого производят сладкое ликерное вино.
Большинство людей, попробовавших хоть раз вино на Тенерифе, запомнят его отличительный вкус. Этот магический эликсир поможет насладиться красками жизни и подарит прекрасное настроение.