/ Вино Канарских островов
виноделие на Тенерифе в Такоронте

Вино региона Такоронте на Тенерифе

Сегодня мы поговорим про вино под маркой Tacoronte-Acentejo D.O. Территория, на которой выращивается виноград компанией DO Tacoronte-Acentejo, занимает 2422 гектара, из них 1732 га виноградников используется для приготовления вина. На этой территории расположены 52 винодельни, занимающиеся производством. Виноградники Такоронте-Асентехо…

икод де лос винос на Тенерифе

Драконовое дерево в Икод де лос Винос

Икод, или его полное название Икод де лос Винос – маленький Канарский городок, с большой…

драконовое дерево в икод де лос винос

Драконовое дерево в Икод де Лос Винос на Тенерифе

В небольшом городке, носящем название Икод де лос Винос, находится одна из самых интересных…

Всё о винах Канарских островов: сорта, места, бодеги, винотеки и вкусы.

Отличное качество вин Тенерифе – общепризнанный факт среди ценителей этого благородного напитка. Качество вина зависит от места, сорта винограда, величины его урожая, агротехники и процесса винификации. Качество вин Тенерифе не уступает, а часто и превосходит вина, произведенные в Европе и регионах Нового Света.

История возделывания виноградной лозы на острове Тенерифе насчитывает более 500 лет и берет свое начало после захвата острова испанскими конкистадорами, которые и привезли на Тенерифе традиции виноделия. В период с XVI по XVII века объемы и качество продукции позволили наладить постоянные каналы экспорта вин с Тенерифе на территорию Европы и Америки. Успешная торговля способствовала развитию крупных винодельческих производств на Канарах.

Сорта Тенерифе отличаются своим разнообразием. Линейка представлена белыми, розовыми и красными винами различной степени выдержки. По процентному содержанию сахара в вине продукция делится на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие сорта. Также на Тенерифе налажено производство рома, шампанского и ликера. Визитной карточкой Канарских островов является мальвазия – сорт белого винограда, из которого производят сладкое ликерное вино.

Большинство людей, попробовавших хоть раз вино на Тенерифе, запомнят его отличительный вкус. Этот магический эликсир поможет насладиться красками жизни и  подарит прекрасное настроение.